Chili Bezkarne, czyli vegańska odsłona meksykańskiego dania Chili Con CarnePełne jest sycącej fasoli, duszonych warzyw, aromatycznych przypraw oraz soi, która jest pełnowartościowym, roślinnym odpowiednikiem białka zwierzęcego. Charakteryzuje się wysoką zawartością białka i błonnika pokarmowego.
Propozycja podania:Serwuj z ryżem, kaszą, tortillą, nachosami - z czymkolwiek lubisz!
Ponieważ sos jest gęsty, można użyć go również jako farszu do naleśników
lub napełnić nim papryki, które bezkarnie należy zapiec!