Pastrami - sposób przechowywania i konserwowania mięsa, a także mięso konserwowane w odpowiedni sposób, przez solenie, peklowanie, a następnie wędzenie. Jest charakterystyczne dla kuchni amerykańskiej. Tradycyjnie wytwarzane jest z wołowiny - tak jak i te, które Wam oferujemy.
Typ opakowania: produkt pakowany próżniowo
Własnie na tym produkcie pracuje załoga z Gdańska - BELLY - #obrzydliwepyszne.
Wszystkie wyroby wędzone przygotowywane są przez zaprzyjaźnioną, rzemieślniczą wędzarnie z Warmii i Mazur.
